陣屋餅・手づくり味噌・お漬物などの通信販売│山腰農園

清助農園のご紹介

清助農園は飛騨高山の地で8代続く、米農家です。現在は6代目から始まった陣屋もちをはじめとした加工品の製造や、8代目が始めたブルーベリーの生産など、幅広く農産物や加工品の製造・販売を行っております。
当園は日本三大朝市にも数えられる「陣屋前朝市」に出店しており、そちらでは餅・味噌・漬物を販売しています。

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地みそ

自家栽培米100％　国産大豆100％使用

くせのないまろやかな味わいです。
大豆を柔らかく蒸して自家製米麹と塩を混ぜて三年熟成しました。
味噌豆が残っているので、粒に食感がお好みの方は。だし汁にそのまま入れてください。
なめらかな汁が好きな方は、みそこしでつぶしながら混ぜてください

地みそ
販売価格

600円（税込）
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袋が膨らむ場合や白い粉が付着している場合がございますが、生きた麹菌ですのでそのまま混ぜて使用しても問題ございません。

賞味期限　到着後半年となります

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当園の取り扱い商品に関することでしたらお気軽にお問い合わせください。
また、お餅の卸売も承っております。

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